Nous fabriquons notamment : - pain et autres produits sans gluten
- frais et délicieux, l'authentique pain Paillasse, fabriqué sous licence
- de délicieuses confitures maison
- sur commande : pains-surprises, amuse-bouches, mini canapés, mini délices, bouchées aux crevettes, flûtes au sel...
- sur commande également, nos tourtes, décorées selon vos voeux (catalogue de suggestions de décors à disposition)
- Albana (fond feuilleté, génoise, confiture, crème vanille au kirsch)
- Eugénie (génoise, fruits, crème vanille au rhum, nappage de sauce)
- Forêt Noire (génoise chocolat, crème chocolat, crème chantilly, fruits)
- gâteau mille-feuilles (fond feuilleté, crème vanille, glaçage au fondant)
- mousse aux fruits (génoise, mousse au yaourt, à la pulpe de fruits, crème fraîche)
- Saint-Honoré (fond feuilleté, pâte à choux, crème vanille au rhum)
- tourte aux fruits (crème vanille, fruits de saison, génoise)
- tourte crème au beurre (génoise fourrée et recouverte de crème au beurre moka, praliné, kirsch ou Cointreau)
- vacherin glacé (glace et meringues en couches alternées)
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